Career & Course Info

Dairy Technology course, career, scope and salary details

हमारे यहां लगातार बढ़ रहे दुग्ध व दुग्ध से बने उत्पादों के मांगों के कारण Dairy technology का विकास हुआ। दिन प्रतिदिन इस क्षेत्र में रोजगार के अवसर बढ़ रहे हैं। आज हम आपको Career in dairy technology के बारे में जानकारी देंगे।।। तथा इससे संबंधित Dairy Technology course, career, scope and salary details में बताएंगे।।।

Table of Contents

Career in dairy technology

डेयरी टेक्नोलॉजी में मुख्यतः डेयरी फार्मिंग के द्वारा आधुनिक टेक्नोलॉजी से दुग्ध और दुग्ध से बनने वाली विभिन्न उत्पादों के बारे में बताया जाता है| इस कोर्स के बाद आप दूध की गुणवत्ता को बेहतर बनाने के बारे में भी जान पाएंगें एवं उनसे बनने वाली प्रोडक्ट्स के बारे में। इस फील्ड में शिक्षित लोगो की मांग भी बढ़ रही हैं। डेयरी टेक्नोलॉजी के अंतर्गत दूध उत्पादन, प्रोसेसिंग, पैकेजिंग, स्टोरेज, ट्रांसपोर्ट, वितरण आदि काम करना भी इसी में आता हैं।।।।

Course in Dairy technology :-


  • Diploma in Dairy technology
  • B.Sc. Dary Technology
  • B.Tech. Dairy Technology
  • M.Sc. Dairy Technology
  • M.Sc. Dairy Technology and Agricultural Extension
  • M.Tech. Dairy Technology
  • Master of Science (M.Sc.) in Dairy Science
  • Master of Science (M.Sc.) in Dairy Technology
  • Master of Technology (M.Tech) in Dairy Bacteriology
  • Master of Technology (M.Tech) in Dairy Chemistry !!!
  • Master of Technology (M.Tech) in Dairy Engineering
  • Master of Technology (M.Tech) in Dairy Technology
  • M.V.Sc. in Animal Husbandry and Dairying
  • Post Graduate Diploma Dairy Technology
  • Post Graduate Diploma in Dairy Technology (Correspondence/ Distance Education)
  • PhD in Dairy Technology !!!!

योग्यता :-

इसके लिए छात्रों का 10+2 (पीसीएम) की परीक्षा 50 प्रतिशत अंकों के साथ पास होना आवश्यक है। बारहवीं की परीक्षा में बैठने वाले छात्र भी इसमें रजिस्ट्रेशन करवा सकते हैं। इसमें साइंस एवं एग्रीकल्चर स्ट्रीम के छात्रों को वरीयता दी जाती है। इग्नू में दसवीं के बाद बीपीपी (बैचलर प्रिपेटरी प्रोग्राम) कोर्स करवाया जाता है। उसके पश्चात छात्र डिप्लोमा कोर्स के लिए योग्य हो जाते हैं।

Career in dairy technology
Career in dairy technology


प्रवेश प्रक्रिया ( Entrance exam ) :-

इसमें प्रवेश के लिए ऑल इंडिया एंट्रेंस टेस्ट होता है, जिसमें बारहवीं स्तर के भौतिकी, रसायन, कृषि, एनिमल साइंस से संबंधित सवाल पूछे जाते हैं। वेटेरिनरी काउंसिल ऑफ इंडिया द्वारा ‘ऑल इंडिया कॉमन एंट्रेंस एग्जाम (एसीईई) तथा इंडियन काउंसिल फॉर एग्रीकल्चर रिसर्च (आईसीएआर) ( ICAR ) द्वारा ऑल इंडिया एंट्रेंस एग्जाम कराया जाता है।!!!

Dairy Technology course, career, scope and salary details

कोर्स संबंधित जानकारी :-

वेटरिनरी साइंस और एनिमल हसबैंड्री के मेल से ही डेयरी टेक्नोलॉजी का स्वरूप बनता है। इससे संबंधित कोर्स विभिन्न संस्थानों में उपलब्ध हैं, जिसके तहत डेयरी इंजीनियरिंग, डेयरी केमिस्ट्री, डेयरी बैक्टीरियोलॉजी आदि के बारे में बताया जाता है। मिल्क प्रोडक्शन, डेयरी इक्विपमेंट, मिल्क प्रोसेसिंग, मिल्क पैकेजिंग, डेयरी प्रोडक्ट, इंश्योरेंस, डेयरी मैनेजमेंट, डेयरी मार्केटिंग आदि से संबंधित विभिन्न बातों की जानकारी विद्यार्थियों को कोर्स के दौरान दी जाती है।

dairy technology colleges

डेयरी टेक्नोलॉजी के संस्थान :-

• इंदिरा गांधी नेशनल ओपन यूनिवर्सिटी, दिल्ली
• इलाहाबाद कृषि संस्थान, इलाब
• डेयरी विज्ञान संस्थान, मुंबई
• आंध्र प्रदेश कृषि विश्वविद्यालय, हैदराबाद
• जवाहरलाल नेहरू कृषि विश्वविद्यालय, जबलपुर
• राजस्थान कृषि विश्वविद्यालय, राजस्थान
• राष्ट्रीय डेयरी अनुसंधान संस्थान, करनाल व बेंगलुरु !!!

  • Allahabad Agricultural Institute, Allahabad
  • Andhra Pradesh Agricultural University, Rajendra Nagar , Hyderabad – 500 030
  • Dairy Science Institute, Asrey Milk Colony, (Government of Maharashtra), Mumbai – 400 064
  • Dr.Panjabrao Deshmuk Krishi Vidyapeeth, College of Dairy Technology,
  • Jawaharlal Nehru Krishi Vishwavidyalaya, College of Agricultural Engineering, Adhartal, Jabalpur
  • Kerala Agricultural University, College of Veterinary and Animal Sciences, Mannuthi, Thrissur
  • National Dairy Research Institute, Indian Council of Agricultural Research, Karnal
  • National Dairy Research Institute, Southern Regional Station, Bangalore
  • Rajasthan Agricultural University, College of Dairy Science, Udaipur
  • Sanjay Gandhi Institute of Dairy Technology, Lohianagar, Patna
  • Sheth M.C. College of Dairy Science
  • University of Agricultural Sciences, Bangalore Dairy Science College, Hebbal, Bangalore
  • West Bengal University of Animal & Fishery Sciences, Faculty of Dairy Technology

dairy technology

Jobs profile of Dairy technology :-

आप भी डेयरी टेक्नोलॉजी में अपना करियर बनाना चाहते है तो ऊपर दिए गए कोर्स में से किसी course कोर्स को कर सकते हैं। डेयरी टेक्नोलॉजी कोर्स करने के बाद आप चाहे तो इन करियर प्रोफाइल को चुन सकते है –

career after dairy technology

Dairy Technologist
Consultant
Dairy Engineer
Researcher
Teaching
Plant Manager

dairy technology scope

Job’s companies :-

Mother Dairy
Metro Dairy
GCMMF
Amul
COMPFED (Sudha)
ITC (Food Division)
Nestle
Heinz

dairy technology salary :-

आप किसी भी डेयरी प्लांट में डेयरी टेक्नोलॉजी से जुड़े स्नातक छात्र पहले ट्रेनी के रूप में ज्वाइन करते हैं। बाद में वे अधिकारी के पद पर प्रमोट हो जाते हैं। ट्रेनी को 6000 रुपये प्रतिमाह, ऑफिसर रैंक के व्यक्ति को 15,000-20,000 रुपए प्रतिमाह तथा जनरल मैनेजर को 30,000-40,000 रुपए प्रतिमाह से अधिक का सेलरी पैकेज मिलता है। यह काम की दक्षता और एक्सपिरिएंस के आधार पर बढ़ती है।।।।

इसी तरह की और भी कोर्सेज व कैरियर से संबंधित जानकारी के लिए हमसे जुड़ें रहे । और भी सारे जानकारी प्राप्त करने के लिए हमारे होम पेज पर जाकर चेक करे –

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